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Quelques arômes floraux comme de la pivoine ou de la violette
l'on découvre des arômes de fleurs
de beurre citronné et de crème caramel ainsi qu'une touche de pierres concassées
le palais révèle néanmoins une bonne trame tannique
A la dégustation
LOUIS ROEDERER Brut Nature 2009 by Starck 0.75 Ltr Quelques arômes floraux comme deEn apparence, la robe est jaune aux reflets lgrement ambrs. Leffervescence discrte est ultra fine. Le nez est intense mlant les fleurs sucres (chvrefeuille, genet), les fruits jaunes (pche) et les fruits secs lgrement grills (noisette). Viennent ensuite quelques notes pices et citronnes rappelant le poivre de Sansho, mais aussi une impression douce et sucre, mre, rappelant la crme de chtaigne. Lattaque en bouche est la fois large et lgre. Large
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